
Description de l'offre d'emploi
Qui sommes-nous?
Plukon Food Group est une entreprise innovante sur le marché européen de la volaille, des repas frais, des salades, des composants de repas et des protéines alternatives. Fondé aux Pays-Bas, le groupe emploie plus de 12 000 personnes et a réalisé un chiffre d’affaires de plus de 4 milliards d’euros en 2025. Plukon dispose de 41 sites répartis dans 7 pays : les Pays-Bas, la Belgique, l’Allemagne, la Pologne, la France, l’Espagne et le Danemark.
Plukon Food Group s’engage à fournir des aliments responsables à travers l’Europe, issus et produits durablement. Pour cela, nous nous soucions des besoins à long terme des animaux, de l’environnement et tout particulièrement du respect des personnes.
En France, DUC, filiale de Plukon Food Group, mène des investissements industriels significatifs et déploie sa stratégie d’excellence opérationnelle, en maîtrisant la chaîne de valeur de la filière d’élevage à la commercialisation de ses produits.
Aujourd’hui, DUC est l’un des acteurs majeurs du secteur de la volaille en France. Dans le cadre de notre ambitieux plan de croissance sur un marché dynamique, nous recherchons un Assistant qualité H/F sur notre site de Riec-Sur-Belon (29).
Notre offre :
Rattaché (e) au responsable qualité du site et en étroite collaboration avec les services de production, vous garantissez la qualité, la régularité et la sécurité des produits du site tout en diffusant la culture qualité sur le site.
A ce titre vos missions principales :
Assurer la mise à jour documentaire (HACCP, Plan de contrôle, Procédures)
Réaliser des contrôles qualité en atelier (bonnes pratiques d’hygiène, traçabilité, métrologie)
Traiter les non-conformités, les actions correctives, les plans d’actions…
Participer aux audits (IFS, clients) et au maintien des certifications.
Participer au maintien, à l’optimisation et à l’animation de notre système de management (formation du personnel, suivi et évaluation des fournisseurs …)
Suivre, mettre à jour et diffuser les indicateurs qualité
Contrôler et suivre le nettoyage du site industriel
Votre profil :
Vous êtes diplômé (e) d’une formation supérieure type BAC +2/3 en Qualité et avez idéalement, une première expérience professionnelle réussie de 3 à 5 ans dans le domaine de l’agroalimentaire
Vous maitrisez l’outil informatique (pack office)
Vous pratiquez l’anglais.
Vous avez le sens des priorités, de la pédagogie, de l’organisation et êtes force de proposition.
Vous êtes autonome et rigoureux.
Vous êtes un bon communicant permettant d’assurer l’animation de la culture qualité.
Avons-nous suscité votre intérêt ?
Si vous avez envie de nouveaux défis, nous serions ravis de faire votre connaissance. Candidatez simplement via notre bouton de candidature et le formulaire correspondant.
Si vous avez encore des questions concernant ce poste, vous pouvez nous contacter par téléphone ou par e-mail. Vous recevrez une réponse dans les plus brefs délais.
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