
Description de l'offre d'emploi
Qui sommes-nous?
Plukon Food Group est une entreprise innovante sur le marché européen de la volaille, des repas frais, des salades, des composants de repas et des protéines alternatives. Fondé aux Pays-Bas, le groupe emploie plus de 12 000 personnes et a réalisé un chiffre d’affaires de plus de 4 milliards d’euros en 2025. Plukon dispose de 41 sites répartis dans 7 pays : les Pays-Bas, la Belgique, l’Allemagne, la Pologne, la France, l’Espagne et le Danemark.
Plukon Food Group s’engage à fournir des aliments responsables à travers l’Europe, issus et produits durablement. Pour cela, nous nous soucions des besoins à long terme des animaux, de l’environnement et tout particulièrement du respect des personnes.
En France, DUC, filiale de Plukon Food Group, mène des investissements industriels significatifs et déploie sa stratégie d’excellence opérationnelle, en maîtrisant la chaîne de valeur de la filière d’élevage à la commercialisation de ses produits.
Aujourd’hui, DUC est l’un des acteurs majeurs du secteur de la volaille en France. Dans le cadre de notre ambitieux plan de croissance sur un marché dynamique, nous recherchons un Technicien Qualité H/F sur notre site de Chailley (89).
Notre offre :
Rattaché(e) à la Responsable qualité du site, vous serez en charge de la réalisation et du suivi quotidien du contrôle qualité sur le terrain. Vous faites vivre le système qualité : synthèse et analyse des contrôles qualité, réalisation d’audits internes, mise en place et suivi des plans d’actions, vérification du respect des consignes sur le terrain, formation du personnel.
A ce titre, vos missions principales :
Suivre le respect de la procédure de traçabilité et des règles de rotation sur le terrain
S’assurer de la bonne réalisation des contrôles qualité sur le terrain par les auto-contrôleuses et la production
Vérifier la bonne application des standards qualité de l’entreprise, des bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication
Remonter les non conformités (internes ou externes) auprès des responsables
Participer à la recherche des causes et à la mise en place des actions correctives avec les équipes et en vérifier l’efficacité. Remplir les fiches de suivi de réclamations et faire les réponses éventuelles des clients
Vérifier l’application des actions correctives sur le terrain
Remonter les non conformités détectées en interne aux sites de fabrication, au service vif, aux fournisseurs ou aux prestataires (nettoyage, sanitation…)
Participer à la réunion opérationnelle du service qualité
Contrôler visuellement et bactériologiquement le nettoyage sur l’ensemble du sit
Votre profil :
Vous êtes diplômé(e) d’une formation supérieure type Bac +2 en Qualité et avez idéalement, une première expérience au sein d’un service
Qualité dans le secteur agroalimentaire
Vous maîtrisez l’outil informatique (logiciels Pack Office)
Vous pratiquez idéalement l’anglais
Vous avez des connaissances en HACCP
Vous possédez des connaissances des règles de bonnes pratiques de fabrication et d’hygiène dans le domaine de l’agro-alimentaire
Vous avez le sens des priorités, de la pédagogie et de l’organisation
Vous êtes autonome et rigoureux
Vous êtes un bon communicant et vous savez travailler en équipe
Vos qualités relationnelles permettant d'assurer l'animation qualité terrain auprès des collaborateurs
Avons-nous suscité votre intérêt ?
Si vous avez envie de nouveaux défis, nous serions ravis de faire votre connaissance. Candidatez simplement via notre bouton de candidature et le formulaire correspondant.
Si vous avez encore des questions concernant ce poste, vous pouvez nous contacter par téléphone ou par e-mail. Vous recevrez une réponse dans les plus brefs délais.
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